1、全面负责所辖车间日常生产经营管理工作，根据公司年度养殖目标制定所辖车间的年度生产计划，明确各岗位工作任务与时间节点，确保生产计划高效落地，保障水产养殖产量达标。
2、实时监控车间生产进度与养殖状态，每日核查各池生产状态，水体情况及设备运行数据，建立生产台账并定期复盘，及时调整生产策略，解决生产中的各类问题。
3、规范养殖操作流程，确保所有岗位人员严格按照技术规范作业，避免因操作不当产生损失。
4、负责所辖车间的日常管理，定期组织技术培训提升团队技术水平；根据员工能力与岗位需求，合理调配人力，确保人岗匹配，提升团队工作效率。
5、定期组织车间会议，同步生产信息解决工作问题；关注员工工作状态，提供必要的工作支持与成长机会，营造积极协作的团队氛围，降低员工流失率，保障团队稳定性。
6、统筹车间养殖设备的全生命周期管理，配合设备主管对车间设备进行定期检修，及时更换老化部件，预防设备故障；当设备出现重大故障时，协调设备主管优先处理，保障设备持续稳定运行。
7、全面落实安全生产管理制度，定期组织安全巡查，重点排查设备安全隐患、操作安全风险及环境安全问题，发现隐患立即整改；制定车间应急预案，保障车间人员、财产安全。